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攤販國慶日送蔥油餅 2015年加碼至600份
從建國百年開始,新北市蘆洲有一位蔥油餅老闆謝承泰,都會在雙十節當天,送免費蔥油餅,每每吸引民眾大排長龍,2015年也不例外,而且還有熱心人士贊助飲料,加碼到600份,老闆說,5年來原料成本漲了不少,尤其是2015年的蔥價,貴的讓他特別有感。 整合各家銀行貸款方案(免費諮詢看看):
文火鐵鍋裡,透出麵香與青蔥的香甜味,一塊重達20兩的山東蔥油餅,起鍋前,得用鍋鏟稍微按摩一下,口感才會酥脆又Q。
小攤子空間,3坪不到,每到國慶卻是大排長龍,盛況空前,因為打從建國百年開始,連代墊2胎任何問題免費諮詢續3年雙十節,謝承泰在小攤前,拉出大紅布條,大方請吃蔥油餅,除了2014年暫停之外,每一年都送出400、500份蔥油餅,有時還附飲料或鳳梨酥。
2015年他有後援部隊,贊助鹽巴、飲料,甚至還有8個人自願當志工,原本要發400份「國慶蔥油餅」,阿沙力追加到600份。
蔥油餅沒蔥,就像演戲少了主角,謝承泰被「貴鬆鬆」青蔥嚇了一跳,打從新竹二胎房貸建國百年擺攤以來,原物料價格只有漲的份。
28公斤裝的油,一桶從600元,漲到800元,一袋22公斤的麵粉,也從450元,來到580元,成本貴,2014年他停發國慶蔥油餅,沒想到雙十當天,仍有50、60名死忠粉絲等在門前。
淋上蛋汁、蓋上蔥油餅,其實能幫整塊餅,加分不少,但謝承泰說,考量雙十當天,加蛋煎來不及,全面供應原味的,中午12點準時發送,送完收攤,想吃得趁早,因為已有附近民眾放話,前一天就要來排隊。(民視新聞薛嘉瑩、馬登洲新北市報導)
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/攤販國慶日送蔥油餅-2015年加碼至600份-105512351.html
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